半径500の日常 むかしむかし、 たれのどんなのぞみでも、 おもうように かなったときのことでございます
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さつま揚げ では、ありません。 バナナパンです。 ホットケーキミックスとバナナを混ぜて焼くだけというチョー簡単なシロモノ。 なのにウマイのだ。 クックパッドには、ホットケーキミックスを使った簡単バナナクッキーと出ていますが、 もっちりしていてパンみたい。 粉とバナナを袋に入れ、もみもみして焼くだけという 洗い物の手間要らずな手軽さがハートと胃袋をキャッチィな食い物なのです。 んで、只今の時刻23時43分。 疲れて帰って洗濯を済ませてから、こんな深夜に手軽とはいえパンを焼く。 このマメさが他の方面でも発揮されていれば、どんなものにでもなれた気がします。 また、このマメさが私をスレンダーから遠ざけているのだな、とも。。。 あ、これ、熱々だともっちり。 冷めるとサクサクになります。薄めに広げて焼くのがこつ。 粉200gにバナナ4本も投入してあるのでバナナ風味満載です~^^
by coeurdefleur
| 2009-08-11 23:51
| 余談ですが
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Comments(6)
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sazanamina at 2009-08-12 00:12
さつま揚げいいねぇ。お気楽調理で美味い!
ホットケーキミックスは魔法の粉だね。 はなちゃん、地震の揺れ平気だった?
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jemini-web at 2009-08-12 00:14
関西では薩摩揚げの事も「てんぷら」って言いますね。
おいらはショウガをたっぷり練り込んだ奴が好きです。 ...あ、バナナパンでなくて薩摩揚げの話ですよ。 ワタシゃ、そこまで味覚の冒険家じゃないですってば。
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GALANT's Cafe
at 2009-08-12 00:29
x
(・3・)~♪
#↑頂戴!と言っている...らしいw
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coeurdefleur at 2009-08-12 22:17
sazanaminaさん
さつま揚げは未踏だなぁ。 白身魚とイカのゲソで作ってみようかしら。 ワサビ醤油でも辛子醤油でも美味しそう^^ ホットケーキミックスは、特有の味がしないやつが重宝です。 常備品♪ ハナはそういうとこ鈍感だから平気みたい。 大きな音に弱いです。
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coeurdefleur at 2009-08-12 22:20
ぢぇみにさん
ジンジャークッキーはXmasの定番。 ケーキやパンに入れてもイケルと思います。←(今度やってみようとか思っている冒険家) ぢぇみにさん、コツをお母様に訊いて下さい^^
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coeurdefleur at 2009-08-12 22:22
GALANT's Cafeさん
食べにくれば? ひょいとドイツにまで行っちゃうcafeさんならこのくらいの距離はヘノカッパでしょ。 腰の重い私は週末からの帰省が心配です。 無事にたどり着けるだろうか。。。
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